Hanna Bervoets dubbel in de prijzen

Hanna Bervoets dubbel in de prijzen

Twee belangrijke prijzen voor Hanna Bervoets. Aan de in Amsterdam-Noord woonachtige schrijfster Hanna Bervoets (1984) is afgelopen week de driejaarlijkse Frans Kellendonk-prijs toegekend. De prijs van €5.000,- zal haar op 20 februari worden uitgereikt, zo maakte de Maatschappij der Nederlandse Letterkunde

Read more

Recept Hartige Muffins

Recept Hartige Muffins

Hartige Muffins uit het kookboek Chef Het Samen met tomaat. Alles is getest door de kinderen zelf, die de hoofdrol spelen in Chef Het Samen met tomaat. Gemaakt in de keuken annex huiskamer van Laura Emmelkamp en Scato van Opstall, met jongens

Read more

Recept Pizza burrata

Recept Pizza burrata

Pizza burrata uit het kookboek Good Food Book #3. De ongewoon sterke effecten van weersverschijnsel El Niño zorgen al sinds eind 2015 voor extreme droogte in zuidelijk Afrika. Ongeveer 18 miljoen mensen kampen met voedseltekorten. Het World Food Programme (WFP) van de

Read more

Drie nieuwe boeken over de Buiksloterham

Drie nieuwe boeken over de Buiksloterham

Een Beukmanplein in de Buiksloterham? Er zijn in Noord wel een Van Hasseltkanaal en een Van Hasseltweg, maar er is geen Beukmanplein. Dat is vreemd, want Van Hasselt ontwierp een kanaal dat nooit voltooid werd terwijl Franciscus W.J. Beukman in 1851-53

Read more

Winnaar Beste Geschiedenisboek aller tijden bekend

Winnaar Beste Geschiedenisboek aller tijden bekend

Els Kloek schreef Beste Geschiedenisboek aller tijden Lezers van het Historisch Nieuwsblad hebben 1001 Vrouwen uit de Nederlandse geschiedenis van Els Kloek verkozen tot het Beste Geschiedenisboek aller tijden. Dit werd bekendgemaakt tijdens de tweede editie van het Geschiedenis Festival in de Philharmonie Haarlem. Het

Read more

Recept Gebakken scholfilet met bloemkool en dille

Recept Gebakken scholfilet met bloemkool en dille

Gebakken scholfilet met bloemkool en dille uit het kookboek Gone Fishing van Mikkel Karstad. Kookboeken vol visrecepten hebben het vaak moeilijk in het winkelschap. Want hoewel bijna iedereen graag wat meer vis zou eten, worden we tegelijkertijd ietwat nerveus van al die graten, schubben

Read more

De Bijbel gekozen tot het belangrijkste boek

De Bijbel gekozen tot het belangrijkste boek

Het Achterhuis op één na belangrijkste boek. De Nieuwe Bijbelvertaling is gekozen tot het Belangrijkste Boek van Nederland. Het boek kreeg de meeste stemmen bij de Verkiezing van het Belangrijkste Boek, die de afgelopen vijf maanden werd gehouden. Het Achterhuis, het dagboek van

Read more

Recept Spilla van spitskool en kip

Recept Spilla van spitskool en kip

Spilla van spitskool en kip uit het kookboek Van tajine tot havermout van Jamila Winwood. Lees Jamila’s boek Van tajine tot havermout en je slaat dus twee vliegen in een klap. Of drie, eigenlijk. Niet alleen eet je gezonder en smaakvoller

Read more

Recept Tomatenroosjes

Recept Tomatenroosjes

Tomatenroosjes uit het kookboek Pomodori van Angelo Dorny. Van alle nieuwe kookboeken is Pomodori van de Belgische groenjournalist Angelo Dorny het allerleukste. Het is niets minder dan een botanische ode aan de tomaat, waarin de kleurigste, bijzonderste en vooral smakelijkste tomaten

Read more